Oppskrifter

Saftig proteinbrød

Saftig proteinbrød

Saftig proteinbrød

Påskeferien er over og mange kjenner nok litt på at det har vært litt for mye kosemat, noe som også hører påska hjemme. Men så er hverdagen i gang igjen og mange ønsker å "ta litt tak" og sette i gang med en sunnere livsstil. 

 Sjokoladepålegg uten sukker og tilsetningsstoffer

Sjokoladepålegg uten sukker og tilsetningsstoffer

 Sjokoladepålegg uten sukker og tilsetningsstoffer

Det er vel ikke noe å legge skjul på at sjokolade er noe de fleste av oss er svake for. Og sjokoladepålegg med masse sukker er noe vi ikke bør innta for mye av. Hva er vel ikke da bedre enn å lage et sjokoladepålegg uten tilsatt sukker og andre tilsetningsstoffer som hele familien kan nyte uten at det legger seg på hofte og lår, og uten at barna blir helt spinnville. 

Taco - alt i en form!

Taco - alt i en form!

Taco - alt i en form!

Ønsker du en annerledes vri på tacoen? Du bruker de samme ingrediensene, men samler alt i en form og gratinerer. Tror nesten jeg kan garantere at du ikke blir skuffet. Rett og slett en fest i munnen, og er virkelig blitt en ny favoritt hos oss. Det eneste negative er at det er fort gjort å overspise. Perfekt å servere til gjester, eller som fredagskos foran TV.

Tacosuppe

Tacosuppe

Tacosuppe

Tacosuppe med masse godt tilbehør...ikke feil for å si det sånn. En super suppe når du har lyst på noe "sjesk" til middag, enten om det er i hverdagen eller i helga. I tillegg tar den ikke all verdens tid å lage. 

Spinatlapper

Spinatlapper

Spinatlapper

Disse spinatlappene er proppa fulle av gode næringsstoffer og egner seg like godt til frokost, lunsj eller kvelds. Og jeg lover deg, de smaker bedre enn de sikkert høres ut. Her får du virkelig de næringsstoffene du trenger for et godt og fullverdig måltid som holder deg mett lenge. 

Indisk kikertgryte med blomkålris

Indisk kikertgryte med blomkålris

Indisk kikertgryte med blomkålris

Ønsker du en kjøttfri middag med god smak? Da kan denne indiske kikertgryta virkelig anbefales. Den er både rask og enkel å lage, næringsfull og god. Dersom du ikke ønsker den vegetarisk, kan du tilsette for eksempel kylling, enten i stedet for kikertene, eller i tillegg. 

Sunnere brownies

Sunnere brownies

Sunnere brownies

Må vel innrømme at det er ingenting som slå en ekte brownies som smelter på tunga med en kule vaniljeis til. Men hvis en har et ønske om å redusere vekten litt, må man ta noen smarte og sunne valg. Det er dermed ikke sagt at en ikke kan kose seg med dessert og andre godsaker, men det handler om å gjøre noen endringer og bytte ut noen ingredienser, så kan en alikevel kose seg, og det med god samvittighet.