QUINOASALAT
Kremet gulrotsuppe med ingefær og chilli
Vegetariske chilliboller med himmelsk indisk saus
Denne må jeg bare dele nå, da den er så verdt å prøve. Oppskriften er hentet fra hannelene.no, som har utrolig mange gode vegetariske oppskrifter.
Vegetar enchiladas
Enchiladas er en utrolig god tacovariant, og passer like godt som en litt ekstra digg hverdagsmiddag, som til helgekosen. Den inneholder masse fargerike grønnsaker, smaker taco og er helt uten kjøtt.
Rask og god blomkål- og kikertgryte
Bakt søtpotet med krydra kikerter, most avokado og granateple
Indisk vegetargryte
Bønnequesedilla
Å redusere kjøttinntaket trenger overhodet ikke gå utover smaksopplevelsen. Prøv denne fantastiske gode bønnequesedillaen med bønnefyll, avokadomos og smelta ost.