Sukkerfri sjokoladepudding

Sukkerfri sjokoladepudding

Sukkerfri sjokoladepudding

Ønsker du å holde sukkerinntaket nede, men alikevel kose deg med dessert i noen anledninger? Da er denne sjokoladepuddingen et supert alternativ. Så super at du faktisk kan kose deg med den i hverdagen også:)

Kylling "Pad Thai"

Kylling "Pad Thai"

Kylling "Pad Thai"

Da jeg er en stor fan av den thailandske retten Pad Thai, måtte jeg bare prøve meg og lage min versjon av det. Det ble en veldig forenklet versjon, men sånn er det når det helst må gå litt raskt i hverdagen. 

Ønsker du en flatere mage?

Ønsker du en flatere mage?

Ønsker du en flatere mage?

Er det et ønske som veldig ofte går igjen hos mange, så er det nettopp å redusere fettet rundt magen. Noen tenker kanskje at det bare er å begynne med å ta en store mengder situps eller andre mageøvelser, men så enkelt er det dessverre ikke. Det er langt flere faktorer som spiller inn. 
Hovedsaklig er det to ting...

Tomatsuppe med egg og linser

Tomatsuppe med egg og linser

Tomatsuppe med egg og linser

Barnefavoritt!! Tomatsuppe er noe de aller fleste barne er veldig glad, og et supert alternativ dersom du ønsker en kjøttfri middag. Tilsett egg og linser så blir den ekstra mettende og mer næringsrik. Sett gjerne frem skåler med ulike tilbehør så kan alle lage sin egen favoritt.

Lompequesedilla med kylling, guacemole og tomatsalat

Lompequesedilla med kylling, guacemole og tomatsalat

Lompequesedilla med kylling, guacemole og tomatsalat

Jeg elsker quesedilla og er faktisk noe jeg har til kveldsmat flere dager i uka, da som regel fylt med pesto, kalkunskinke og ruccola. Men skal jeg lage det mer som middag sørger jeg for å fylle på med enda litt mer mettende ingredienser. Som her med grillet kylling og hjemmelaget quacemole. Sunt, næringsrikt og veldig snadder:)

5 sunne og raske familiemiddager på 5 minutter

5 sunne og raske familiemiddager på 5 minutter

5 sunne og raske familiemiddager på 5 minutter

Ja det skal være enkelt å leve sunt!
Dette er virkelig utfordringen til mange. Hvordan leve sunt i en hektisk hverdag? Men det trenger overhodet ikke være så innvikla. Det handler om å komme på det og handle det inn. For å få en god og næringsrik middag til hele familien,

Hvordan holde på motivasjonen

Hvordan holde på motivasjonen

Hvordan holde på motivasjonen

Nytt år, nye muligheter. Ja du har sagt det før, og du sier det igjen. Men dette året, da skal jeg klare det!!
Hos veldig mange er motivasjonen helt på topp i januar, og litt ut i februar, men av en eller annen grunn dabber den mer og mer av. Hvorfor?
Jo kanskje fordi du ikke oppnår de resultatene du så for deg, og som du har jobbet så hardt mot de siste ukene. 

"Riskrem" med cottage cheese

"Riskrem" med cottage cheese

"Riskrem" med cottage cheese

Hvis du ønsker å ha et sunnere alternativ til den orginale riskremen i julen, kan denne absolutt anbefales. Spar kalorier ved å bytte ut risen med cottage cheese og lag din egen saus uten sukker. Selvom ikke det er riskrem, minner både smaken og konsistensen om det. I tillegg er den superenkel og rask å lage.