Tunfiskpizza? Sikkert mange som rynker på nesa nå, og det er heller ikke så rart. Men hvis du ikke har smakt dette enda, så smak før du gjør deg opp en mening. Om du i utgangspunktet ikke er så glad i tunfisk, så ikke bekymre deg, du kjenner faktisk ikke at den smaker tunfisk. Og med kun de 3 ingredienser tunfisk, havregryn og egg, kan du med god samvittighet lage deg denne pizzaen hvilken som helst dag i uka. Et supert måltid etter en god treningsøkt!
Lompequesedilla med kylling, guacemole og tomatsalat
Jeg elsker quesedilla og er faktisk noe jeg har til kveldsmat flere dager i uka, da som regel fylt med pesto, kalkunskinke og ruccola. Men skal jeg lage det mer som middag sørger jeg for å fylle på med enda litt mer mettende ingredienser. Som her med grillet kylling og hjemmelaget quacemole. Sunt, næringsrikt og veldig snadder:)