Jeg elsker grillmat! Så fort sommersesongen er litt i gang, flytter jeg det meste av matlagingen ut på grillen. Og det beste av alt, mulighetene kan være så utrolig mangt. Det finnes så mye godt og magert kjøtt man kan legge på grillen, og med en god og frisk salat eller grønnsaker til, så har du et sunt, godt og næringsrikt måltid.
Her er noen av mine grillfavoritter.
Grillspyd av svin med mango og avokadosalat
Hamburger av karbonadedeig og søtpotetfries
Pizza med fullkornsbunn stekt på steinplate
Grillet kyllingfilet med brokkolisalat og maiskolbe
Grilla laks med mango og avokadosalat
Marinert kyllingfilet med tomat- og mozarellasalat og grilla hjertesalat