Oppskrift på disse sunne vaflene kan brukes til så mangt. Til helgefrokosten med godt pålegg, til lunsjboksen med ost og skinke, til søndagskos med syltetøy og kesam, eller rett og slett som "pitabrød" til middagen.
Oppskrift:
- 3 egg
- 3 dl valgfritt mel (jeg bruker som regel 2,5 dl havremel og 0,5 dl kokosmel)
- 2 dl melk
- 2 ss mager kesam
- 1 ts bakepulver
- 2 ts sukrin gold
- 1 ts kanel eller kardemomme
- Vann til ønsket konsistens
Bland sammen alle ingrediensene og tilsett vann til ønsket konsistens.
Stek de i vaffeljernet og nyt med ønsket pålegg eller tilbehør.
KOS DEG:)
