Jeg er veldig opptatt av at man ikke skal kutte noe helt fra kostholdet, men heller fokusere på hva hva man bør ha mer av, og hva man bør ha mindre av. Karbohydrat er kroppens viktigste energikilde…
Bør man kutte karbohydrater for å gå ned i vekt?
Sunn og god chilli con carne
En kjempegod og smakfull chilli con carne som sørger for et rikelig inntak av både proteiner, fiber og gode karbohydrater. Passer like godt som middag etter en god treningsøkt som middag i helgen. Denne holder deg garantert god og mett lenge.
Tips til en LITT sunnere påske
Dette innlegget skriver jeg hovedsaklig med bakgrunn i kundemøtene jeg har hatt denne uken. Da skjønner jeg det er endel som er så litt spente på hvordan de skal klare å motstå fristelsene som hører påska med, da de ikke har lyst å ødelegge for mye av hva de har opparbeidet seg før påske.
En superenkel og god søtpotetmosgrateng
Denne gratengen ble laget rett og slett uten mål og måling. Meningen var å lage bakt søtpotet med godt fyll, men så ble “heldigvis” potetene bakt litt for lenge, så da laget jeg heller en mos ut av de, la fyllet over og vips ble det denne som faktisk ble innmari god etter min mening:)
Spinatsuppe - super grønn og super god!
Selvom denne ser både super grønn og super sunn ut, så smaker den faktisk veldig godt også. Spinat er en supergrønnsak når det gjelder næringsinnhold, og er bra for både kropp, syn og hjerne.
Så har du lyst på et kjøttfri middagsalternativ som er både næringsrikt og godt, kan jeg anbefale den grønne suppen her.
Den største feilen mange gjør!
Tomatisert torskegryte
Må innrømme at hjemme hos oss går det langt mer i laks enn torsk. Mest på grunn av barna som er mer glad i laks enn hvit fisk…
Saftige og grove blåbærmuffins
