Med sol og godt og varmt vær, er det fristende å ta turen til stranda, i parken eller på båttur. Det er da lett å ta med seg enkle og raske snacksvarianter som kjeks, chips og boller i bagen, og hive på pølser og hamburgere på grillen.
Denne pastasalaten er kjempegod som den er, eller den kan brukes som tilbehør til grillmaten. Funker like bra til lunsj som til middag. God, mettende og næringsrik:)
Ønsker du et sunnere alternativ til chipsen? Prøv grønnkålchips! Det inneholder fullt av vitaminer, lav på kalorier og smaker overraskende godt. Ha det som en sunnere snacks, eller som tilbehør til middagen. Veldig god til hvit fisk, i supper eller i salaten.
Nå i disse «koronatider» gjør vi det vi kan for å holde oss friske og styrke immunforsvaret vårt. Men kan maten vi spiser ha noen betydning for å styrke immunsystemet vårt?
