Keep the doctor away med denne sunne og gode gulrotjuicen!
Denne friske juicen med gulrot, ingefær og eple er ikke bare supersunn, men også faktisk veldig god.
Sunn og god gulrotjuice
Speltlompenachos
Taco og nachos og den slags forbinder man gjerne med helgemat. Men ved å gjøre noen sunne endringer, kan det faktisk nytes hvilken som helst dag i uka...med god samvittighet:)
Kyllingfilet med gulrotspaghetti og tomatsaus
Ønsker man å gjøre noen sunne endringer i hverdagen, er det å øke inntak av grønnsaker noe av det beste du kan gjøre. Det gir en god metthetsfølelse uten å tilføre noe særlig kalorier.
Det å redusere litt på karbohydrat i form av brød, pasta, ris og poteter, og erstatte dette med karbohydrat fra grønnsaker, vil for mange gi en positiv effekt når det gjelder blant annet vektreduksjon.
Salma Teriyaki med mangosalsa
En til de store og en til de små...
Disse smakene er uten tvil en storfavoritt hos meg. Men så er det jo ikke alltid sånn at det vi voksne liker, liker barna også, og motsatt. Så faktisk skjer det ofte her at jeg lager to varianter av middagen. Ikke to middager, men to varianter.
Rask og sunn kyllingrett
Det går veldig ofte igjen at mange sliter med å komme på sunne og raske middager i hverdagen. At det nesten ikke går an å lage sunne middager som går raskt. Men det gjør det så absolutt. Selvom det kanskje ikke føles sånn når man står på butikken og aner ikke hva man skal ha, og tenker bare på å komme raskest mulig hjem for å rekke alt en skal gjennom den korte ettermiddagen.
Et litt personlig innlegg
Nå blir jeg plutselig litt personlig her...whæ!! Men mange er nok i den oppfatning at de tror jeg bare er opptatt av sunt kosthold og trening. Og ja, det er en stor del av meg, men de som kjenner meg vet at jeg er en stor livsnyter også.
Som jeg sier....det gjelder å finne balansen i hverdagen!
Slik nyter jeg ferien
Da nærmer det seg ferie og på torsdag reiser jeg med mann og barn ned til min eldste bror sitt hus i Altea i Spania. Hele familien med mine foreldre og begge mine brødre med familie samlet. Det er nemlig år og dag siden familien Hushovd har vært samlet på ferie, så det gleder jeg meg stort til.
Den perfekte hverdagsdesserten!
Sukkerfri og proteinrik sorbetis med smak av kokos, laget med kun 2 ingredienser og ferdig på kun 2 minutter.
Sunn, frisk og himmelsk god!
Den perfekte hverdagsdesserten når du kjenner søtbehovet kaller, eller hvis du vil gi barna dessert midt i uka med god samvittighet:)
